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Quequitos de OREO y Cookies & Cream

Con Oreo, todo sabe mejor. Combina la galletita más querida con tus ideas dulces y crea momentos deliciosos.

¡Empecemos!

Tiempo de preparación:

0 min

Porciones:

0

Ingredientes

  • 210 g (1 barra) de Queso Philadelphia
  • 0.5 taza de azúcar pulverizada o azúcar flor
  • 1 bolsa de premezcla de brownie o torta de chocolate
  • 2 huevos
  • 0.33 taza de aceite
  • 2 cdas de agua
  • 1 paquete de galletas Oreo de 36g
  • 200 g de cobertura de chocolate amargo picado
1

Batir los huevos, el aceite y agua con la premezcla hasta integrar totalmente los ingredientes. Reservar.

2

Mezclar el queso Philadelphia con el azúcar pulverizada o azúcar flor, y reservar.

3

Enmantequillar 10 moldes para muffin.

4

Verter dentro la mezcla de brownie en el molde hasta llenar 1/3 de su capacidad.

5

Rellenar con una cucharada de la mezcla de queso Philadelphia y encima poner una galleta OREO.

6

Cubrir con el resto de la mezcla de brownie.

7

Hornear por 45 min a 160°C o hasta que la torta o brownie esté cocido.

8

Sacar del horno y dejar enfriar.

9

Verter en un bowl sobre el chocolate picado la crema caliente.

10

Reposar 10 minutos o hasta que la masa casi se enfrié por completo.

11

Desmoldar las tortas o brownies rellenas y cubrir con la salsa de chocolate.

12

Servir como postre o para la hora del té

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